Панчетта натурального засола Pancetta Blu Italia (Италия)
Фасованные куски от 1000 г - 2000 г
Итальянская Панчетта - это свиная грудинка с прослойками мяса и сала, которую солят со специями и травами, а затем вялят не менее месяца. Pancetta едят как самостоятельный продукт, так и используют в приготовлении множества блюд: паста карбонара, пицца, яичница, тонким слайсом панчетты оборачивают мясо, рыбу овощи при запекании, она придает пикантный вкус супам и рагу, часто добавляют в салаты. С полентой и варениками с картошкой тоже очень вкусно.
MADE IN ITALY
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Страна производитель | Италия |
| Тип | Грудинки |
| Фасовка | Кусок |
| Сорт | Высший |
| Тип мяса | Свинина |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
| Вид по способу обработки | Сыровяленые |
Информация для заказа
- Цена: 660 ₴/кг










