Кава мелена ILLI Espresso 250г ж/б

Дев'ять сортів арабіки відбірної

Зерна кави ILLY Espresso Medium обсмажують при середній температурі.
Кава мелена ILLY Espresso Medium ― поєднання трьох основних відтінків смаку, ідеально збалансованих між собою: солодкість, гірчинка, кислинка і тривалий шоколадне післясмак.Суміш кави має природний вміст кофеїну. Ця благородна суміш приготовлена з зерен зібраних вручну, це означає, що склад кава має тільки стиглі, достиглі зерна.
Преміальна Арабіка, природний вміст кофеїну менше 1,5%, консервація в середовищі інертного газу під тиском, у металевих банках.
Кавовий продукт, що носить марку Illy Espresso, складається з дев'яти різних сортів високогірній преміальної арабіки, що виростає на території таких країн, як Бразилія, Коста-Ріка, Ефіопія, Кенія, Гватемала. Основу становить бразильський сорт Сантос. Природний вміст кофеїну в зернах високоякісної Арабіки від 1,1 до 1,7%. Арабіка, на відміну від робусти, володіє виразним ароматом, м'яким, злегка кислуватим, схожим на шоколад смаком, утворює червонувато-коричневу пінку з приємним гіркуватим смаком. Високий вміст ефірних олій у зерно Арабіки сильно ускладнює складання кавового букета, в якому аромати різних сортів поєднуються і доповнюють один одного. У лабораторіях компанії Illy Espresso постійно працює група вчених, що вивчає біохімічний склад зерен, входять в кавову суміш цієї марки. Незалежно від уподобань (еспрессо, капучіно, латте) і способу приготування (турецький, крапельна або еспресо-кавоварка, френч-прес або кавник мокко) все, що Вам потрібно – це відкрити банку illy. Для приготування насиченого ароматного еспресо Вам необхідно вибрати помел залежно від способу приготування кави: середній для фільтраційних або крапельних кавоварок, а також для френч-преса. Дрібний помел ― для кавника мокко або еспрессо-машин. Який би метод Ви не вибрали, завжди можна розраховувати на illy в приготуванні досконалої чашечки кави. Цінителі знають, що вживання кави ― процес естетичний і чуттєвий, зі своїм набором ритуалів, якими можна насолодитися на самоті або розділити з друзями.

MADE IN ITALY